Little by little

ミニサミキャミは材料の入荷待ちの為、しばらくお待ち下さい。

＊お散歩会＠関西情報＊
11月4日　＠大阪府堺市内
詳細・参加方法についてはこちらの記事をお読み下さい。
今年最後のお散歩会です♪一緒にのんびり楽しみましょうっ

初めて生の「砂肝」を購入してみました〜
臓物・ホルモン系はとにかく苦手なふみふみ。
でも今日はに「砂肝ジャーキー」を作ってあげたかったんさ〜

レシピはmackeyさん＠土筆亭を参考に
アレンジさせていただきますたｗ
で、出来上がりがこんな感じ↓

写真が微妙にピントが合ってないのはご愛嬌

作り方は砂肝を３〜５ミリくらいにスライスして
クッキングシートを敷いた天板に並べます。
みじん切りにしたニンニクを砂肝の上にトッピング。
(面倒なのでニンニクトッピングは最初に焼く片面だけｗ)
１８０度のオーブンで片面各１５〜２０分くらいずつ
カリカリになるまで焼くだけ〜ｗ
今日は砂肝３羽分にニンニク１片使いました。

焼き具合を見るため、オーブンを開けるたびに
モワヮヮ〜ンと広がるガーリック臭！！！
たまら〜〜〜んｗ
奥の部屋でグースカ寝てるおつ坊ちゃんは論外やけど
つく姉さんは台所でソワソワo(ェ￣*U))))...ウロウロ...((((U*￣ェ)
「もうちょっとやで〜」とか声かけてあげたら
目の中にYと★が乱れ飛んでたウルルーン

しかし出来上がったジャーキーにあきらちゃんも興味を示す
で、一番に試食をしたのはあきらちゃん(≧ｍ≦●)ぷっ
塩コショウでの味付けはしてないしダメでしょ〜と思ってたら
「ウマ！！こいつらに全部はやれん〜」ですと！
あまりにウマイ！ウマイ！！と言うのでふみふみも味見することに。
砂肝はコリコリした食感がなんやけどコレなら食べれる〜！！
確かにガーリック風味だけで十分やわーーー★
新たな酒の肴･･･いやいや、ワンコおやつレシピが増えたわん

早く食べさせてーーー！！

自分たちのおやつが出来上がったと思ったら
あきらちゃん＆ふみふみがつまみ食いするので
えぇぇｌ−−−？！なつく姉さんｗ
「大丈夫やって((´∀`*))ちゃんとあげるから〜」
という声も、耳には届いてない様子。
もう必死のぱっち(←関西弁で“むちゃくちゃ必死”)ですわｗ
皆の中で一番心待ちにしていたのであろう、つく姉さんは
本当に美味しそうに尻尾をブンブン振りながら
ちゃーんと噛み噛みして食べてくれました
おつ君はね、丸呑みでしたよ
なんでこんなガツガツしてるんだろう･･･
やっぱ野良っ子の血？？
ウチに来てもうすぐ１年･･･
いい加減、ガツガツしなくてもいいだろ〜に･･･(*￣_￣)ゞ
ホント食べ方がキチャないのよね〜(悩)

まぁ、この「砂肝ジャーキー」
ワンコにもお酒の友にも(*｀∇´*)b オッケィ♪なので
ぜひおうちで手作りしてみてくださいな



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砂肝ジャーキー作ったんだね〜。
もう、良い匂いでしょう♪
我が家もこの匂いにはつくさんは勿論
作ってる私もつい我慢できないし、つくパパもあきらさん状態。
充分人間のおつまみですｗｗつくさんのおやつなのに
半分以上私達のおなかに♪
つくさんもメロメロだしね。
つくしちゃんもおつ君も喜んでくれたみたいで良かった。
ちなみに「え！？犬にガーリックはいけないんじゃないの？」と
おっしゃる方もいるかもしれないけど少量ならＯＫです。
フード・サプリメントに使われてる場合も有るし
ガーリックはハーブなので多少の摂取はＯＫです。
でも過剰摂取はよくないので素人判断で
あまりあげすぎないように気をつけてあげてね。香り付け程度でって事で。レシピTHANKS〜♪(o^＿^o)
うん♪早くカリカリにするために先にスライスしちゃった〜(*^▽^*)

そ、そ、ニンニクは少量ならOKなんだよね〜。
ワンコは嗅覚ハンパやないからほんの少量で充分やしね。
ワンコのご飯を手作りに切り替えてから、
目からウロコがぼろぼろおちまくり！
ウンチが少なくなったのが本当にびっくりだよ〜★へぇ〜
砂肝のおやつ、いつも買ってます〜！
おうちで作れるんですね！！
さすがふみふみさん。いつもながらすごいですね！！
ワンコって手作りごはんにすると、ウンチが減るんだぁ〜。
なるほど。なるほど。。。

自分がマクロビオティックとかやりだしたら
ワンコのご飯やおやつも出来るだけ
手作りにしてあげようかな〜って(^-^*)
やってみると意外と簡単だし、なにより準備してるときから
ワンコとお喋りしてるのが楽しいの(*^mm^*)

ウンチはね〜、ホント減りました！つく姉さんは変わらないけど。
おつ君はどんなフードでもいまいち吸収率が悪いらしくて
とにかくウンチの量が多かったんだけど…
格段に少なくなりましたっっっ！！！
他に体臭が気にならなくなったという経験談もありましたよ。
遊びに来ましたー！
かなり前の記事にコメントしてごめんなさい。

私も砂肝大好きなもんで、ついつい読みいってしまいました。
昔よく買ってました。安いですよね！
私の場合、自分が食べるためだけに買ってたんですけど。。。
サッと湯通しして、薄く切って、塩・胡椒・ガーリック（たっぷりめ）で炒めて食べてました。お酒にぴったりですよね。
ふみふみさんもお酒好きですか？

ちぃさん＞
ヽ(^O^)ノ いらしゃいませーo(_ _)o　ぺこっ♪

お酒、大好きですよ〜！
マリアッチというテキーラと、日本酒が大好きです♥♥
･･･と、いうことはちぃさんもお酒好きですか？？

砂肝にはやっぱりガーリックが合うんですかねぇ？
そのレシピ、いただいて旦那さんに作ってみますね！！

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